关于餐饮业食品卫生管理员应考培训的通知

北京市各餐饮企业卫生管理员：

　　本协会是包括餐饮企业等在内的国家级行业协会（网址：www.casme.org.cn），也是北京市卫生监督所经考察后推荐的食品卫生管理员培训机构（网址： www.bjhi.gov.cn）。协会长期开展多种形式的中小企业普法教育和职业培训。从2007年12月开始，为配合北京市政府关于食品安全的系列举措，陆续举办专业系统的“餐饮食品卫生管理员培训班”，受训学员反响热烈，考试通过率极高。

【培训宗旨】
　　一流的教材、一流的教师、一流的培训、一流的通过率。

【主要授课教材】
　　本次培训将逐项讲解北京市卫生监督所拟订的《北京市餐饮业食品卫生管理员考试大纲》，采用国家餐饮食品卫生专家最新编写的《餐饮卫生管理教程》和根据《考试大纲》拟定的专用培训指导教材。该《管理教程》讲述详尽，解释权威，答案正确，章条清楚，易学易记。同时，课堂进行机读卡使用指导。

【授课教师】国家和北京市的食品卫生专家、教授。

【培训时间与地点】初级早9：30---下午17：00；
高级早9：30---下午18：30

【培训安排】连续两天讲课和考前辅导，每个班次报名额满为止。

【培训收费】
　　初级班700元/每人，高级班800元/每人（含资料、讲课、午餐、场地、茶水）。凡中小商协的会员，初级班650元，高级班750元。

【报名时间】长期接受报名。

【报名办法】

1、 直接报名：到中国中小商业企业协会（详见附件2）
　　地　　址：北京西城区月坛北街18号中商写字楼515室。
　　咨询电话：010-86512496 ，010-84466280

2、 填写回执单（详见附件1）：

　　传真至：010-86512496、84466280。
　　联系人：刘老师13522656331、彭老师13522656259。

【培训地址】

1.海淀企业培训中心：北京市海淀区中关村南大街3号，海淀科技大厦5层多功能厅。
2.瑞赛会议中心：北京朝阳区建国路126号瑞赛大厦4层多功能厅。

具体内容，回执表，培训地址请点击下载：//m.confident3.com/files/20071221.doc

主办单位：中国中小商业企业协会
承办单位：中国中小商业企业协会医药与健康产业国际交流中心