现代农业理念促广昌白莲产业全面升级

　　金秋时节，从江西广昌县白莲产业局不断传出好消息：投资1500余万元兴建的专业化科技博览园项目进展顺利，将于明年春季建成并投入使用；总投资3亿元从事白莲系列产品深加工的福州成启食品有限公司正式落户该县……近年来，广昌县运用现代农业理念发展白莲产业，使白莲产业全面提档升级，焕发出新的生机和活力。今年，该县种植白莲8万余亩，总产达600余万公斤，市场价格较去年上涨30%左右，产值可突破2亿元。白莲种植面积、总产、单产均居全国县级榜首，成为全国最大的白莲集散中心、价格形成中心和信息中心。

　　为把白莲产业做成优势产业，该县依托科技创新，先后开展了3次卫星搭载育种试验，成功培育出太空莲1号、2号、3号、36号等多个太空莲品种，使白莲单产提高到每亩60~100公斤，创下了结实率、单蓬个数、颗粒重、单产全国之最。与此同时，该县着力提升白莲品牌竞争力，先后注册了“广昌白莲”通用商标，申报了“广昌白莲”地理标志产品保护，广昌白莲质量标准也上升为国家白莲产品标准。2006年，该县启动了“白莲绿色食品”工程，创建的绿色食品白莲标准化生产基地，通过了全国绿色食品原料标准化生产基地验收组验收。2007年，该县被农业部绿色食品发展中心正式列为全国绿色食品原料（广昌白莲）标准化示范县，被国家绿色食品协会列为全国绿色食品广昌白莲标准化示范区。今年5月，广昌白莲被中国名牌农产品推进委员会授予“中国名牌农产品”荣誉称号。

　　拓宽销售渠道，做活精深加工文章。该县兴建了全国首家白莲交易专业市场，发挥“中国物流第一县”金字招牌的辐射功能，在北京、上海、广州、深圳等城市设立了1000多个白莲销售窗口，与20多个国家和地区建立了长期贸易关系。为全面提升白莲产品综合附加值，该县大力支持莲香食品厂、莲藕食品厂、莲芯茶厂等龙头企业进行科技创新，开发出了荷叶茶、莲子汁、莲芯茶等系列产品，产品畅销北京、上海、广州等国内大中城市及欧美、东南亚地区。

来源：中国食品产业网