酿酒葡萄菌将广泛应用于其它行业

　　最新研究发现，酿酒葡萄产生的一种微生物，可以消灭葡萄孳生的其它霉菌，这种非化学处理方法还可以广泛应用于其它行业。　

　　据报道，植物病理学家Dean Metcalf正在大量培植这种产于澳大利亚塔斯马尼亚地区的微生物——木霉菌，当它在葡萄花中生长时，能够攻击灰霉病菌(Botrytis)。

　　Metcalf表示，可以通过木霉这种天然菌类来控制灰霉菌的孳生，完全无需化学药剂，并希望将这种天然方式推广到其它农作物领域。

来源：华夏酒报